連載「港町ブルース」。

月刊「地域人73号」（’21年9月10日売り）に
船橋のホンビノス漁の取材記事が、掲載されました。


ハマグリによく似た大型二枚貝。
原産地は、北米大陸の大西洋側。

欧米で、クラムチャウダーに使われているのが、このホンビノス。
東京湾には、1990年代、船のバラスト水か船体に付着してやってきたようです。

日本一の生産量をほこる船橋で、
沖合の三番瀬（さんばんぜ）でいとなまれるホンビノス漁を
取材しました。



　（漁の写真は、船橋市からお借りしました。ありがとうございます）

　ホンビノスはハマグリと一緒に獲れます。（茶色いほうがハマグリ、白いほうがホンビノス。