そら豆の青い香り 鹿児島の友人から「そら豆」をいただきました。 莢ごと焼いて食べると、 青い香りがして、淡い苦みと甘さが絶妙。 ビールが進みます。 菊正宗の樽酒に合います。 いち早い春の夕餉でした。 2024年2月2日 monkeyhouse