春のような光が射す一日。


２年ぶりに、大好きな蕎麦屋、
隅田川の東岸にある
「吾妻橋（あづまばし）やぶそば」に行きました。

１１:３０のオープンに間にあうように、１０：００には二子玉川の家を出て、
お店に一番乗り。

まずは、ビール（大瓶900円）を注文。
お通しのそば味噌にはお酒も合わせたい。
なので、菊正宗上撰（800円）の燗酒も頼みます。

銚子も猪口も白一色がいい。
菊正宗のぬる燗がするする入ってきます。
合わせるのは、天種（1400円）、あい焼き（1400円）、親子煮（1100円）。

天種はかりっと揚がって、
合鴨は、ジューシー。

好物の親子煮は、醤油の味が深く、濃い。

そうして、二人でお銚子２本を飲んで、
もり（900円）で〆。

濃いめの蕎麦つゆに、サッとつけて、つるつるっ。
食感、のど越し、ともに素晴らしい。

なんといっても、女将の対応があたたかくて、
いつも江戸の人情を感じます。

滞在時間１時間弱。

サッと来て、キュッと飲んで、パッと帰る。

店を出ると、爽快な風が大川を吹き渡り、
澄みきった青空が広がっていました。
まさに、「吾妻橋やぶそば」のアフターテイスト。