久々に鼎泰豐（ディンタイフォン）に行きました。 小籠包をはじめ、大好物の鳥そばなどを堪能。 翌朝は、おみやげの「豚肉入りまんじゅう」。 蓬莱の豚まんとは、また違った美味しさ。 上品で優美な味わいです。 また臺湾に行きたくなります。
作家・吉村喜彦のホームページ
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7/18 『ビア・ボーイ』がNHK Eテレに登場。
7/18日（火）22:45 〜23:15 NHKのＥテレ「言葉にできない、そんな夜」で 『ビア・ボーイ』が紹介されます🍺 番組内容は、「その気持ち、言葉のプロならどう表現する？」 今回は、「あ、終わったな、と感じるとき」とい …
「おとなのラジオ〜アレキサンドリア」出演（23/6/20）
インターFM「おとなのラジオ〜アレキサンドリア」 に出演させていただきました。 （23年6月２０日） 久々にロバート・ハリスさんと楽しいトーク❗️ ターゲットを絞り込んだ番組制作、好きです。 ほんと、おとなのラ …
京都。みどりと水への旅。
梅雨晴れの一日。 あかるい緑に染まりたくて、 新東名・新名神を車を駆って、京都に向かいました🍀 大学時代、銀閣寺道に下宿していたので、 哲学の道あたりが一番好きな土地（ところ）。 夜中に疎水べりで、友人とよくお酒を飲みました …
武蔵野の雑木林
武蔵野の雑木林を逍遙しました。 武蔵野台地は江戸時代以前は、 ススキやオギなどが一面に生える草原だったそうです。 江戸時代になり、市中に飲料水を供給するため、 1653年に、羽村から四谷まで全長42.74㎞（ほとんどマラソンの距離ですね）の …
「港町ブルース〜いわきのホッキ貝漁師」が掲載（「地域人89号」）
雑誌「地域人」での連載「港町ブルース」で、 いわき市四倉（よつくら）のホッキ貝漁師を取材しました。 原発事故から12年。 ようやく本格操業か、というときに原発汚染水放出問題。 「関係者の理解なしに海洋放出はしない」と言いながら、 一方的「説 …
春はヴォンゴレ
毎年この季節になると、 青山のプーリア料理「リストランテ・コルテジーア」でヴォンゴレ・ビアンコを食べます🍀 プーリアは南イタリアの、地図でいえば「かかと」のエリア。 海岸線は８００㎞に及ぶそうです。 10年ほど前にはじめ …
青ヶ島屋〜新宿にある青ヶ島
「地域人〜東京島旅特集」で、 新宿にある「青ヶ島屋」を初めて訪ねました🌸 青ヶ島に限らず伊豆・小笠原諸島の新鮮な魚や野菜をつかったお料理が評判。 ウリは、青ヶ島のお酒がぜんぶ揃っていて、 なかなか入手できない島酒を楽しめるこ …
「港町ブルース〜伊豆大島のくさや」が掲載（「地域人88号」）
雑誌「地域人〜東京島旅特集」の連載「港町ブルース」。 最新号（3/15売り）は、 伊豆大島の「くさやの小宮山」さんです🍀。 くさやを生まれて初めて食べたのは、月島の居酒屋。 衝撃的な体験でした …
春の広重。蕎麦前と桜。
春の陽気に浮かれて、『広重おじさん図譜』展に行きました。 働くおじさん、飲むおじさん、客引きに難儀するおじさん・・いやあ、笑いました。 ほっこりしました。 そして、久々に神田「まつや」でちくと一杯🍶 菊正宗の熱燗に、 蕎麦味 …