JF全漁連のウエブマガジン「サカナディアSakanadia」の連載 『ニッポンさかな酒』にて、 「深川の冷や酒」の記事を掲載しました。 https://sakanadia.jp/sakana/fukagawa/ このところハマっている下町居 …

ウエブマガジン「イエノミスタイル」で、 『炭酸ボーイ』に登場する居酒屋メニューと ミヤコ・ハイボールを再現してくださいました🍀 どうもありがとうございます！ 猛暑の日々。 ぜひ、ミヤコ炭酸水で元気になってくださいね。 htt …

水のにおいがする江戸の下町、 ことに小名木川近辺が好きです。 清澄白河の駅から森下に向かうと、 高橋（たかばし）という橋を渡ります。 この橋の北詰には乗船場があります。 かつて小網町の行徳河岸から下総・本行徳を往復していた「行徳船（ぎょうと …

久々に鼎泰豐（ディンタイフォン）に行きました。 小籠包をはじめ、大好物の鳥そばなどを堪能。 翌朝は、おみやげの「豚肉入りまんじゅう」。 蓬莱の豚まんとは、また違った美味しさ。 上品で優美な味わいです。 また臺湾に行きたくなります。

梅雨晴れの一日。 あかるい緑に染まりたくて、 新東名・新名神を車を駆って、京都に向かいました🍀 大学時代、銀閣寺道に下宿していたので、 哲学の道あたりが一番好きな土地（ところ）。 夜中に疎水べりで、友人とよくお酒を飲みました …

武蔵野の雑木林を逍遙しました。 武蔵野台地は江戸時代以前は、 ススキやオギなどが一面に生える草原だったそうです。 江戸時代になり、市中に飲料水を供給するため、 1653年に、羽村から四谷まで全長42.74㎞（ほとんどマラソンの距離ですね）の …